La Diputación de Jaén ha llevado a cabo la entrega de los distintivos Jaén Selección a los ocho mejores aceites de oliva virgen extra (AOVE) de la campaña actual. Este evento tuvo lugar el pasado viernes en el marco de la Feria Internacional de Turismo, Fitur 2026. En este contexto, el presidente de la institución provincial, Francisco Reyes, destacó la relevancia de estos aceites como embajadores de la provincia en el ámbito mundial.
Reyes, acompañado por el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, subrayó que el aceite de oliva es considerado el producto más emblemático de la región, un símbolo cultural que contribuye al asentamiento de la población en los pueblos y tiene un impacto significativo en la economía local. En su intervención, el presidente enfatizó que la evolución del sector oleícola ha sido notable, reflejando un cambio de mentalidad y un impulso hacia la calidad y la innovación.
Entre los aceites reconocidos, se encuentran seis aceites convencionales como el «Oro Bailén» de Aceites Oro Bailén Galgón 99, y «Tierras de Canena» de la SCA San Marcos, junto a dos ecológicos como «Balcón del Guadalquivir». Estos productos fueron premiados durante la celebración en el estand de Jaén en Fitur 2026, donde sus responsables recibieron el distintivo de calidad.
El presidente de la Diputación afirmó que la trayectoria de estos premios ha estado vinculada al crecimiento de la industria oleícola en las últimas décadas. «Este año celebramos 20 años desde la primera cata concurso para elegir los Jaén Selección, lo que permite apreciar el notable avance del sector en nuestra provincia», añadió Reyes. Este reconocimiento, comparable a un premio Goya o un Óscar, es visto como una llave promocional esencial para los agricultores premiados.
Los aceites premiados tendrán una participación destacada en eventos gastronómicos y turísticos internacionales, como Madrid Fusión y la Gala Michelin, durante todo el año. «Serán la representación del mejor aceite de oliva del mundo», afirmó Reyes. Este año, se presentaron un total de 62 aceites procedentes de 35 municipios, lo que demuestra el alto nivel de calidad en la producción local.
La evolución del sector oleícola en Jaén no solo ha mejorado la calidad del producto, sino que también ha contribuido a posicionar a la provincia como líder mundial en la producción de AOVE. Con el apoyo del Ayuntamiento de Linares y otras instituciones, se espera que la calidad y la innovación sigan siendo el motor del crecimiento en esta área crucial de la economía andaluza.
