La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Aceite de Jaén ha reafirmado su compromiso con la promoción y comercialización de sus productos. Este esfuerzo se manifiesta a través de su participación en dos eventos destacados en el ámbito gastronómico y agroalimentario a nivel nacional: ‘Alimentaria 2026’ en Barcelona y el ’39 Salón Gourmets’ en Madrid. La estrategia de marketing se fundamenta en el lema: “El Aceite de Jaén es mucho más…” y se centra en cuatro conceptos clave.
La campaña está diseñada para resaltar las propiedades del aceite de oliva virgen extra, identificándolo como saludable, sostenible, sabroso y singular. En cuanto a su carácter saludable, se presenta como un aliado esencial para una alimentación equilibrada. Desde una perspectiva sostenible, el aceite es visto como un producto que fomenta el desarrollo social y medioambiental del territorio. La calidad del aceite, especialmente de la variedad picual, se destaca por su sabor intenso y equilibrado, lo que refuerza su singularidad en el mercado.
El presidente de la IGP, José Gilabert, ha comentado: “Con esta nueva campaña queremos ir más allá del concepto de calidad diferenciada y defender las cualidades de los aceites certificados de una manera más global y ambiciosa”. Este enfoque busca que tanto consumidores como distribuidores reconozcan el aceite IGP no solo por su calidad excepcional, sino también por su capacidad de fijar población en el territorio, contribuyendo así al mantenimiento de los pueblos y protegiendo el entorno medioambiental ligado al olivar tradicional.
La participación en ferias proporciona a las entidades asociadas oportunidades valiosas. El Ayuntamiento de Linares respalda esta iniciativa, ofreciendo a las marcas registradas la posibilidad de participar en estos eventos con costes reducidos y un stand corporativo. En la próxima edición de Alimentaria, que se llevará a cabo del 23 al 26 de marzo en Barcelona, el IGP contará con un espacio propio junto con Gusto del Sur, con representación de ocho marcas que presentarán la calidad y origen de sus aceites. Entre los participantes se encuentran Olivasur Natural SL, S.C.A. Oleícola Baeza y Aceites Guadalquivir S.C.A., entre otros.
Durante la celebración de ‘Alimentaria 2026’, el stand de la IGP Aceite de Jaén se convertirá en un centro de actividades, incluyendo catas y presentaciones dirigidas tanto a profesionales del sector como al público general. Estos eventos son cruciales para reforzar la presencia del aceite con denominación IGP en el mercado nacional y para conectar con una audiencia más amplia.
Asimismo, el Salón Gourmets, que se desarrollará en Madrid del 13 al 16 de abril, representará otra oportunidad significativa para consolidar la imagen del aceite de oliva virgen extra en un contexto internacional. En este evento, también habrá un stand corporativo, donde las marcas llevarán a cabo la misma campaña promocional. En este sentido, Gilabert ha indicado que la estrategia de presencia en estas ferias es esencial para seguir impulsando el posicionamiento de los aceites certificados por la IGP Aceite de Jaén, abordando un segmento gourmet que se caracteriza por su exigencia en calidad y sabor.
La actividad en los salones no solo tiene un impacto comercial inmediato, sino que también contribuye al fortalecimiento de la identidad del aceite de oliva virgen extra de la provincia. Con eventos como estos, se pretende aumentar el reconocimiento del aceite de Jaén no solo como un producto gourmet, sino también como un elemento que representa la cultura y tradición de la región, así como su compromiso con la sostenibilidad y la calidad. Este enfoque integral asegura que el Aceite de Jaén continúe siendo un referente en el sector agroalimentario, proyectando su valor más allá de las fronteras de Andalucía.