La XXXI edición de las Jornadas Técnicas de Covap se ha centrado en la necesidad de una comunicación estratégica en el ámbito agroalimentario, destacando su papel fundamental en la conexión de todos los actores que forman parte de la cadena de valor. Este evento ha contado con la presencia del consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco Monterreal, el alcalde de Pozoblanco, Santiago Cabello Muñoz, y el secretario del Consejo Rector de la Cooperativa, José María Calero Muñoz, quienes han inaugurado las jornadas con un mensaje unificado sobre la relevancia de estos foros para promover espacios de diálogo que resalten la importancia del sector agro en la actualidad.
El alcalde de Pozoblanco ha subrayado que es esencial comunicar claramente la realidad del sector agroalimentario para asegurar su visibilidad en la sociedad. “Es fundamental explicar y contar la realidad del campo para que tenga una presencia activa”, ha afirmado, instando a todos los involucrados a colaborar para defender el mundo rural.
Por su parte, el consejero ha resaltado el papel de COVAP como un referente en el sector y su contribución al desarrollo del territorio. Según Fernández-Pacheco, “la comunicación es crucial para mantener un debate estratégico que refleje la realidad del sector y lo que hay detrás de cada producto”, insistiendo en que “comunicar con transparencia es tan importante como el propio producto”.
Uno de los momentos más destacados fue la intervención del periodista y doctor en Sociología, Manuel Campo Vidal, quien ofreció una ponencia sobre “La recuperación de la España Rural”. Durante su exposición, analizó los desafíos y oportunidades que enfrenta el medio rural y propuso estrategias para fortalecer los territorios, enfatizando la necesidad de abordar la falta de oportunidades para los jóvenes en los pueblos.
Campo Vidal expresó que “la España rural tiene un gran potencial” y que el reto radica en saber comunicarlo efectivamente. Al relatar adecuadamente la realidad del campo, se pueden generar oportunidades y atraer talento, fortaleciendo el vínculo entre el ámbito urbano y rural.
Las jornadas continuaron con una mesa redonda titulada “El sector agroalimentario en los medios de comunicación”, en la que participaron Lucía Ruiz Simón, directora de Efeagro; Pablo Rodríguez Pinilla y Soledad de Juan Arechederra, presentadores del programa Onda Agraria de Onda Cero; y José María Montero Sandoval, director del programa Tierra y Mar de Canal Sur TV, bajo la moderación de Francisco Javier Domínguez Márquez.
En este panel, Rodríguez Pinilla y de Juan Arechederra resaltaron el valor de la radio como herramienta para acercar el mundo rural a millones de oyentes, destacando la innovación y adaptación del sector. Montero Sandoval añadió que “los medios públicos deben dar visibilidad a un sector esencial”, mientras que Ruiz Simón enfatizó la importancia de comunicar de manera clara y transparente las historias del sector agroalimentario.
Posteriormente, los patrocinadores intervinieron. Chakib Kara, director general de Tetra Pack Iberia, mencionó que “la innovación y sostenibilidad en la industria alimentaria requieren una comunicación eficaz” que informe al consumidor sobre los avances en la cadena alimentaria. Por su parte, Ricardo Pozas Teba, responsable de Agro Andalucía de Banco Santander, subrayó que el futuro del sector depende de la colaboración entre empresas y profesionales, donde la comunicación juega un papel crucial.
La jornada también incluyó una mesa redonda sobre “Redes sociales y sector agroganadero: estrategias que conectan”, con la participación de Lorena Guerra, ingeniera agrícola y agricultora; Lucía Velasco, ganadera; y los hermanos ganaderos Antonio y Manuel Sánchez, conocidos como ‘Los Mellis’. Este panel fue moderado por Ángela Muñoz López, responsable de Comunicación Digital Corporativa de Covap.
Guerra destacó que “las redes sociales permiten mostrar con transparencia el día a día del campo”, mientras que Velasco enfatizó que “comunicar desde el sector ayuda a derribar prejuicios”. ‘Los Mellis’ añadieron que al contar su realidad en primera persona, logran conectar con la audiencia y evidenciar la innovación y pasión que caracteriza al campo.
El cierre de las jornadas estuvo a cargo de Ricardo Delgado Vizcaíno, presidente de Covap, y Luis Planas Puchades, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación. Durante su discurso, Delgado Vizcaíno instó a “comunicar en positivo y superar adversidades”, abordando desafíos como el relevo generacional y la sequía, subrayando la importancia del cooperativismo.
El ministro, por su parte, abogó por eliminar el “desconocimiento del mundo rural”, enfatizando que “es crucial que los núcleos urbanos no den la espalda al campo” y abordando la problemática de la desinformación en la comunicación agroalimentaria, un reto que debe ser enfrentado por las administraciones y comunicadores.
