Los hospitales del grupo Vithas en Andalucía han lanzado una advertencia sobre las consecuencias para la salud que pueden derivarse de los excesos alimentarios durante las festividades. Según diversas investigaciones, aproximadamente el 70% de la población española experimenta molestias gastrointestinales durante o después de este período festivo, donde es común que la ingesta calórica se dispare, alcanzando cifras de entre 3.000 y 4.000 calorías en las comidas principales.
El incremento en el consumo de alimentos ricos en grasas, azúcares y alcohol, junto con la alteración de los horarios culinarios habituales, se traduce en un aumento significativo de las consultas médicas por problemas como la dispepsia, el reflujo gastroesofágico y las alteraciones en el tránsito intestinal. Ante esta situación, varios especialistas de la red Vithas han compartido recomendaciones para ayudar a la población a restaurar su equilibrio digestivo de forma segura y efectiva.
El Dr. David Marín García, experto en Aparato Digestivo del Hospital Vithas Málaga, subraya que la salud digestiva está estrechamente vinculada al estilo de vida general. “Recuperar la salud digestiva no solo depende de nuestra dieta, sino también de cómo activamos nuestro metabolismo. Retomar una actividad física moderada favorece el tránsito intestinal y ayuda a mitigar la sensación de pesadez abdominal. La clave debe ser la sostenibilidad: pequeños cambios mantenidos en el tiempo son más efectivos que esfuerzos extremos que el organismo no puede procesar después del estrés digestivo generado por las festividades”, afirma el especialista.
Además, también aconseja evitar el tabaco y moderar el consumo de café, ya que estos pueden irritar la mucosa gástrica. “La moderación y escuchar las señales de nuestro cuerpo son esenciales para restablecer el equilibrio digestivo de manera natural y duradera”, concluye.
Por su parte, Ana García Navarro, coordinadora de la Unidad de Obesidad del Hospital Vithas Granada, destaca que es común que, con la llegada del nuevo año, muchas personas se propongan perder peso. Sin embargo, advierte que la obesidad es una enfermedad crónica que necesita un enfoque médico adecuado. La especialista en Cirugía del Aparato Digestivo enfatiza que, “cuando los intentos de seguir dietas o hacer ejercicio no dan los resultados deseados, es vital contar con la asesoría de un profesional para realizar un diagnóstico preciso y elaborar un tratamiento individualizado.”
En este contexto, el nutricionista José Luis Esteller del Hospital Vithas Almería recomienda volver a hábitos alimenticios saludables de forma gradual, evitando dietas extremas o soluciones rápidas. “El aparato digestivo no requiere de restricciones drásticas para sanar, sino de una alimentación equilibrada, organizada y adaptada a cada persona”, indica. Sugiere estructurar las comidas a lo largo del día, mantener horarios regulares y optar por porciones moderadas.
Tras periodos de excesos, viajes o cambios en los horarios, es común que el aparato digestivo sufra y se manifieste en forma de hinchazón, pesadez o digestiones lentas. Estos desajustes están relacionados con la microbiota intestinal, un ecosistema que responde de manera muy sensible a los cambios en la alimentación, el descanso y el estrés. El Dr. Pedro Rosón, jefe del servicio de Digestivo del Hospital Vithas Xanit Internacional, recuerda que el objetivo no es “compensar” de manera brusca, sino restablecer poco a poco una rutina digestiva estable. Esto implica establecer horarios regulares, optar por porciones moderadas y reintroducir alimentos ricos en fibra de forma progresiva, permitiendo que la microbiota se adapte sin causar molestias adicionales.
Finalmente, el Dr. Cristóbal Morales, especialista en Endocrinología y Nutrición del Hospital Vithas Sevilla, advierte sobre los riesgos de las denominadas dietas detox o planes restrictivos que suelen proliferar tras los excesos festivos. “Los ayunos descontrolados y otros métodos que prometen una rápida depuración pueden generar desequilibrios metabólicos agudos, una notable pérdida de masa muscular e incluso enfermedades derivadas del consumo excesivo de ciertos nutrientes”, explica. Morales destaca que “está demostrado que estas dietas estrictas tienden a fracasar y favorecen el temido efecto rebote. En este contexto, los nuevos tratamientos farmacológicos basados en agonistas GLP-1 están revolucionando el tratamiento de la obesidad y tendrán un papel clave en 2026.”
El grupo Vithas, que incluye 22 hospitales y 39 centros médicos en 14 provincias, destaca por su compromiso con la calidad asistencial, la experiencia del paciente, la investigación, la innovación y la responsabilidad social y medioambiental.