El VII Encuentro del Grupo Oleícola Jaén se llevará a cabo en la Sede Antonio Machado de Baeza de la Universidad Internacional de Andalucía. Este evento, que tiene lugar cada dos años, se ha consolidado como un foro fundamental para discutir el presente y futuro del sector oleícola. La actividad está impulsada por Aula Oleícola Innova, en colaboración con el Grupo Oleícola Jaén y la UNIA, y se enmarca en las actividades de I+D+i del Centro Especializado de Apoyo a la Investigación.
La inscripción para el encuentro es gratuita, lo que permite el acceso a un amplio público interesado en el sector. Durante esta edición, que se desarrollará el 19 de marzo y el 20 de marzo, se contará con la participación de expertos de renombre en el ámbito académico, empresarial y de consultoría estratégica. En la primera jornada, el catedrático de Ingeniería Hidráulica de la Universidad de Córdoba, Emilio Camacho Poyatos, abordará cómo la climatología impacta en la producción de aceite de oliva, un aspecto crucial para la sostenibilidad del olivar.
Asimismo, el consultor internacional Juan Vilar Hernández ofrecerá un análisis sobre la competitividad en el sector como una herramienta esencial para fomentar el arraigo poblacional. Por su parte, José Domingo Sánchez Martínez, catedrático de Geografía de la Universidad de Jaén, explorará las causas estructurales de la despoblación rural, enfocándose en la situación específica de la provincia de Jaén.
El segundo día del encuentro estará dedicado a perfiles empresariales destacados. Javier Rosales, CEO del Grupo ALVIC, compartirá su visión sobre el crecimiento empresarial desde los inicios, mientras que Mario Quiñonero, CEO del Grupo Torrent, presentará la historia de su empresa centenaria, resaltando la innovación y la continuidad familiar como claves de su éxito. Además, Pol Espadameda, representante de La Fageda, expondrá un modelo de negocio que destaca por su fuerte impacto social y territorial.
Carmen Morillo y Joaquín Morillo, CEOs del Grupo Oleícola Jaén, también estarán presentes para presentar el modelo de integración vertical que han desarrollado, el cual busca generar economía rural y un retorno social significativo. La jornada culminará con una intervención de Carlo Cuñado (CA’15), quien abordará la sostenibilidad y la lucha contra la despoblación desde una perspectiva de comunicación y concienciación social. Además, se ofrecerá un espacio de networking acompañado de vino y aperitivos que se armonizarán con AOVE Oleícola Jaén.
El carácter bienal de este encuentro responde a la necesidad de proporcionar un espacio para la reflexión y análisis profundo sobre el territorio y el sector oleícola. En esta edición, se plantea una pregunta fundamental: “¿Puede el olivar convertirse en una herramienta real contra la despoblación y en un modelo sólido de economía de proximidad?”. El contexto actual, marcado por la incertidumbre climática y la volatilidad de los mercados, subraya la relevancia de discutir estos temas cruciales.
Entre los temas a tratar se encuentran la incidencia de las condiciones climáticas en la producción actual y futura, la competitividad como motor de arraigo poblacional, y la integración vertical como modelo que puede aportar valor económico y retorno social. También se debatirá sobre la innovación y el emprendimiento familiar como elementos garantizadores de la continuidad de las empresas en el sector.
Dirigido a una amplia audiencia que incluye agricultores, cooperativistas, empresarios agroalimentarios, emprendedores rurales, y la comunidad universitaria, el Encuentro mantiene su vocación de ser un espacio de análisis y debate especializado en el ámbito del olivar. La inscripción, que sigue abierta y es gratuita, puede realizarse a través de la web del evento, brindando la oportunidad de participar en esta significativa iniciativa.
