La Diputación de Jaén ha reconocido a ocho aceites de oliva virgen extra que se han destacado durante la actual campaña, en un acto que tuvo lugar en el estand de la provincia durante la Feria Internacional de Turismo, Fitur 2026. Estos aceites recibirán el distintivo de calidad en sus etiquetas a lo largo de 2026, lo que los convertirá en embajadores del aceite de oliva de Jaén a nivel global.
Entre los aceites premiados se encuentran seis aceites convencionales como Oro Bailén, Campos de Biatia, Jabalcuz Gran Selección, Oro de Cánava, Tierras de Canena y Aceites Sierra Santo Tomé. Además, se han galardonado dos aceites ecológicos: Balcón del Guadalquivir y Puerta de Las Villas. Estos ocho AOVEs, provenientes en su mayoría de cooperativas, tendrán la oportunidad de participar en eventos nacionales e internacionales a lo largo de 2026, lo que incluye reconocidas citas gastronómicas como Madrid Fusión, el Salón Gourmets, y la Gala Michelin, entre otros.
En este contexto, el presidente de la Diputación, Francisco Reyes, hizo hincapié en que estos galardones cumplen 20 años desde la primera cata-concurso Jaén Selección. Este hecho refleja el notable avance de la industria oleícola en la provincia. Reyes resaltó que la dedicación a la calidad y la innovación ha llevado a Jaén a consolidarse como el mayor productor de aceite de oliva a nivel mundial, logrando un prestigio notable en el ámbito internacional.
El presidente subrayó que, aunque el reconocimiento de Jaén Selección no se asemeja a un premio cinematográfico, representa “una llave promocional muy importante” para los aceites que lo obtienen. Destacó la relevancia de su presencia en ferias durante todo el año tras una cuidadosa selección que incluyó 62 aceites de 35 municipios de la provincia.
Además, Reyes hizo hincapié en el peso cultural, económico y social que tiene el aceite de oliva en Jaén, describiéndolo como el “producto estrella” de la provincia, que constituye un hilo conductor de la identidad local y un motor de desarrollo en los municipios. El distintivo de Jaén Selección se presenta como una herramienta clave para la promoción internacional de los productores de la región, permitiendo que su trabajo y dedicación sean reconocidos más allá de las fronteras locales.
Esta iniciativa no solo refleja el compromiso con la calidad del aceite de oliva, sino que también busca fortalecer la imagen del sector oleícola jiennense en un mercado global cada vez más competitivo. La inclusión de estos aceites en eventos reconocidos ofrecerá una plataforma invaluable para atraer la atención de consumidores y profesionales del sector, lo que podría resultar en un aumento en la demanda y, por ende, en la sostenibilidad de las cooperativas y almazaras locales.
El reconocimiento a estos aceites de oliva virgen extra es, por tanto, un paso significativo para resaltar la importancia de la producción de aceite en Jaén y su contribución a la economía provincial. Con el respaldo de la Diputación de Jaén, el futuro de la industria oleícola parece prometedor, a la vez que se mantiene el objetivo de posicionar a Jaén como un referente mundial en la producción de aceite de oliva de calidad.